Bier is een fantastisch veelzijdig product. En bijna iedereen heeft een associatie met en een mening over bier. Je hoeft alleen even in het verhaal meegenomen te worden om de veelzijdigheid van bier te ontdekken. Bier kan verrassen en verbazen, en ook troosten en verbinden. Bier kan gezellig zijn, plat, serieus, vrolijk, aards, verfijnd en verrijkend. Bier is terug te vinden in meer aspecten van onze cultuur dan we denken. Een mooie bier-en-spijs-combinatie vind ik puur genot. Mijn fascinatie voor bier is begonnen rond mijn achttiende tijdens een rondreis door Noord- en Oost-Europa, waarin ik vele bijzondere bieren heb leren kennen. Een speciaalbierclub op de studentenvereniging, het bezoeken van bierevents en brouwerijen in Nederland, en het ontdekken van buitenlandse bierculturen, in het bijzonder de Noorse, tijdens vakanties en reizen, heeft mijn kennis van bier verder verdiept. En in 2018 ben ik in Oostenrijk afgestudeerd als gediplomeerd Internationaal Biersommelier. Ik vind het leuk om mensen enthousiast te maken over bier. Ja, zelfs de hardnekkige niet-bierdrinker. En samen de bierwereld verder te ontdekken om zo veel mogelijk biergenot te beleven.

BIERSOMMELIER

CONTACT

Als je vragen hebt over (online) bierproeverijen of andere vragen en suggesties, neem dan contact met me op via onderstaand contactformulier: